ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПАРОКОНВЕКТОМАТ 10X1 / 1GN ANGELOPO
- Под заказ
- Код: BX101E
Отправка с 18 октября 2023Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+77755653916
- +7 (775) 565-39-16Толгахан: Алматы
- +7 (775) 466-20-58Сауле: Астана
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПАРОКОНВЕКТОМАТ 10X1 / 1GN ANGELOPOПод заказ
Цену уточняйте
Описание
| Комбинированная печь (варка на пару, конвекция, комбинированный режим). Электромеханический дисплей и библиотека программ. Возможность подачи пара с двойной мощностью DUOS. Управляемая полуавтоматическая мойка с двукратной санацией камеры. Отложенный запуск. Возможность внешнего подключения коптильного аппарата, что существенно улучшает качество копчения c регулировкой уровня копчения. Машина изготовлена из нерж.стали AISI 304, внутр. камера из высококачественной стали AISI 316, толщиной 1,2мм. Обрешетка в камере универсальна и для лотков стандарта 1/1GN, и для противней 600х400. Контроль расхода воздуха и избыточного давления в камере благодаря системе AOS. Автоматическое управление направлением вращения вентилятора с целью улучшения равномерности приготовления. 2 скорости вентилятора. Программы регенерации в памяти машины. Возможность скачивание HACCP данных приготовления. Степень защиты электроприборов от воды IPX5. Самодиагностика. Дверца с двойным стеклом. Удобная ручка. |
| Размеры: 92x90,6x103 см |
| Размеры упаковки: 101x97x125 см |
| Вес нетто: 153 кг |
| Вес брутто: 165 кг |
| Электрическая мощность: 17,3 кВт |
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Angelopo |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте