Начать продавать на Satu.kz
Корзина
5 отзывов
ОБСЛУЖИВАНИЕ ГОСТИНИЧНОГО И РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
+7 (775) 565-39-16
+7 (747) 675-97-95
+7 (747) 675-97-95

КОМБИНИРОВАННАЯ ПЕЧЬ / ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ЦИФРОВАЯ GN 10 1/1

  • Под заказ
  • Код: FBE 010
clockОтправка с 18 февраля 2023

Цену уточняйте

+77755653916
  • +7 (775) 565-39-16
    Толгахан: Алматы
  • +7 (747) 675-97-95
    Мурат: Нур-Султан, Караганда
  • +7 (747) 675-97-95
    Мурат: Шымкент
  • +7 (747) 675-97-95
    Мурат: Атырау, Актау,
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
КОМБИНИРОВАННАЯ ПЕЧЬ / ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ЦИФРОВАЯ GN 10 1/1
КОМБИНИРОВАННАЯ ПЕЧЬ / ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ЦИФРОВАЯ GN 10 1/1 Под заказ
Цену уточняйте
+77755653916
  • +7 (775) 565-39-16
    Толгахан: Алматы
  • +7 (747) 675-97-95
    Мурат: Нур-Султан, Караганда
  • +7 (747) 675-97-95
    Мурат: Шымкент
  • +7 (747) 675-97-95
    Мурат: Атырау, Актау,

Описание

 
Электрическая
Полностью изготовлена из листа из нержавеющей стали AISI304 18/8 Cr-Ni.
Благодаря наличию вентиляторов в духовке можно добиться равномерного 
распределения тепла и сбалансированного приготовления.
Имеется ручная панель управления.
Температуру и время приготовления можно установить вручную на панели управления.
Управление одним касанием (функция подтверждения). 
Единственная поворотная кнопка для выбора режима приготовления, 
настройки таймера и температуры.
Способна приготовить 10 противней GN 1/1 мм за один раз.
Пространство между полками составляет 65 мм.
Пять различных режимов приготовления.
Турборежим (30-275 ° C)
Комбинированный режим (30-300 ° C)
Паровой режим (100 ° C)
Регулируемый паровой режим (30-99 ° C)
Банкетный режим (30-275 ° C)
Управление одним касанием (функция подтверждения).
Единственная поворотная кнопка для выбора режима приготовления, настройки таймера и температуры.
Специально разработанная внутренняя кабина, обеспечивающая однородное приготовление.
Другие характеристики:
Автоматический режим очистки и гибкий шланг для ручной мойки кабины.
Круглая внутренняя кабина для соблюдения гигиены.
Система направляющих, обеспечивающая удобное перемещение противней.
Легко монтируемые и съемные дверные прокладки, предотвращающие потерю пара.
Технология двойного стекла, предотвращающие потерю тепла
Двухступенчатая система дверных замков
Освещение, устойчивое к воздействию высоких температур и пара
Мясной вертел (30-99 ° C) для приготовления рыбы, цельной курицы и мяса
Новая воздушная завеса, обеспечивающая равномерное распределение горячего воздуха
Самоохлаждение
Четыре скорости вращения вентилятора (400-700-1000-1400 об / мин)
Ручная система впрыска пара
Пароконденсаторная система
Цифровые панели индикации температуры и времени
Система с низким уровнем выбросов и высокой эффективностью горения 
(система премиксов) и бесшумные высокопроизводительные горелки
Эффективное галогенное освещение
Высокотемпературные теплообменники с длительным сроком службы
Система блокировки дверей
Гигиеничная внутренняя часть кабины с закругленными углами
Тележка для духовки, легко снимающаяся и устанавливающаяся на место
Меньшее время приготовления в отличие от стандартной конвекционной печи
Система вентиляции кабины, прекращающая работу при открытии двери
Открытый дренаж (Дренаж с автоматическим открытием и закрытием в моделях с функцией очистки)
Легко заменяемая дверная прокладка
Коды предупреждений на электронной карте (сброс, низкий уровень воды и т. Д.)
Парогенератор и термостат
Автоматическая система наполнения и мощный парогенератор
Мощность двигателя: 850 Вт
Вход воды: 3/4", давление воды: 2-4 бар
Электрический вход: 380-400 В AC 3N 50-60 Гц
Max. Электрическая мощность: 15+1 кВт
Мощность парового газа: 17,5 кВт
Полезный внутренний объем: 0,2 м3
Расстояние между полками: 65 мм
Емкость 10 GN 1/1
Размеры: 1180*1070*1190 мм
Вес нетто: 210 кг

Характеристики

Основные
Производитель Inoksan
Страна производительТурция
Параметры противней и гастроемкостей
Тип рабочей поверхностиКомбинированная

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте